シロコロホルモン

厚木B級グルメで有名な、シロコロホルモン。
白くてコロコロしているからで、豚の大腸。ペラペラしていて煮込みなどに入っている豚ホルモンは小腸。
シロコロ
袋状になっている。
シロコロ
新鮮でいわゆる豚臭さはなかった。タレもおいしい。そして、噛み切れない。
牛タン1本焼き
1本といっても、3つくらいに切られたものの1つ。牛の舌が1本食べられるわけもない。
日によって大きさにばらつきがありそうだ。
牛タン一本焼き
保育士志望の女子高生が焼いてくれた。
牛タン
タンは豚でも牛でも、根元が脂がのっていて、先が赤身のような味わい。
久しぶりに大瓶!中瓶はすぐになくなってしまうが、大瓶は飲み応えがあっていい!
2本飲んで満足。
大瓶

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