東横特急

東急が商標登録している東横特急。文字通り東横線の特急のことだが、車内アナウンスで東横特急という言葉は出てくるがあまり浸透していない。 東横線に特急が設定されて、後に副都心線、西武線、東武線と直通運転が開始した。 東横線で […]

スプリングバレーブルワリー東京

代官山にキリンビール工場がある。ごく小規模で、レストランで提供するために作っているようなもの。 みんなが飲んでいたのはこれ。 ビールには上面発酵と下面発酵があって、発酵が進むと酵母がどうなるかで分けられる。 上面に集まる […]