ラ・フランスのカプレーゼ

モッツァレラチーズが安く手に入ったので、カプレーゼを作ろう。一般的にはトマトとバジルの葉とオリーブオイル。
バジルは省略して、トマトも高いので他のものを考える。柿は好きではないし、リンゴを考えたが、ラ・フランスにしよう。

ラ・フランス

あとはオリーブオイルをかけるだけ。塩をふってもいいかもしれないが、ふらないでいいものはふらないことにしよう。
まあまあおいしい。