実家の近くにオープン

深川の実家の近くにスーパーが開店。
それも、横浜のスーパー、あおば。

母と出かけて、ふだん食べないものを買う。
マイワシを刺身、酢で〆てボケロネスを作る。
ホッキ貝は刺身、さっと湯引き、ひもは貝殻の上で焼いた。
殻付きカキが5つで398円、生でも食べられるとあるので、3つ生で、母用に焼く。

カキを開けるのに苦労したが、だいたいうまくできた。魚はやっぱりおいしい。