秋のキムチ祭り

モニターで特定のメーカーの特定のキムチをたくさん購入。
軽く10パックを超えてしまった。そのままでは甘すぎておいしくない。
しばらく置くと酸っぱくなるので、おいしくなる。
これで豚キムチ、キムチ鍋など心置きなく使える。
涼しくなって白菜が美味しくなったらキムチを作ろうと思っていたが、当分延期。

いまうちに来ると、もれなくキムチと小麦粉を差し上げます。