いい酒いい肴

やきとんのお店にはたいていある、もつをポン酢で和えたもの。 このお店では、もつ柚ポン酢という商品名だった。 もつといっても色々入っているわけではなく、ほとんどがガツという豚の第一胃をゆでたもの。 クセも臭みもなく（旨みもあまりない）タマネギ...

磨きニシンだと思っている人もたくさんいる。 国内産はほとんどなくて、アメリカ産などがほとんど。 米のとぎ汁に一晩つけて、熱湯で煮てぬか臭さを取るらしい。 さらに1時間煮てと書いてあったものと、5分くらい煮るとあったので、15分くらい煮てみた...

限定発売されているのを手に入れた。 立ち飲みや下町の居酒屋を中心に、飲食店向けに発売されているサッポロラガービール。 ラガービールとは下面発酵させて低温熟成させたもの。上面発酵させたビールは、エール。 結局なにが違うのか サッポロラガー、通...

ハマトラベルの徳島阿波踊りツアーの商品として販売中 ハマトラベルの徳島阿波踊りツアーでは高速バス、航空機、フェリー利用のツアーを発売しているが、その中で航空機利用でも安いスカイマークを使ったツアーを販売している。 羽田空港からスカイマークで...

テラス席ボトルワイン・ピザ1枚半額！ そうなったらテラス席しかない（一択） 東海道線が通るたびに気になる。スーパービュー踊り子通るし。 しばらくすると、大きなヤブ蚊の襲撃に遭う。 仕方がないので近くの薬局に虫除けを買いに行く。 既に二カ所刺...

千葉県市原市に住む前に、神奈川県に住もうと家賃を検討した結果、どんどん南下して藤沢まで来てしまった。 デパートのある駅、JRと小田急、そして江ノ電の起点でもある。 ぼろいマンションの契約まで言ったが、なんだかんだで縁がなく市原市に行くことに...

JRなら30分で行かれる五反田、徒歩30分の東横線妙蓮寺から40分かけて行く。 誰がつけたか歌舞伎塗装といわれているこの車両 お店は五反田から数分で凝った店作り。 他にお客さんはいないのにせまいカウンターに通されるし、サービスもいまいち。 ...

綱島街道で気になったのはここ。 秋浦大社 起源は450年くらい前で、奥州（岩手県）の地にあった神社で、昭和58年にこのような形になったそう。 修験道場のようなところで、真剣の上を両足で渡るようなこともしていたらしい。 綱島までの道のりは、大...

おもしろい雑色の地名の由来 京急川崎から多摩川を渡ると東京都に入り、六郷土手、雑色、京急蒲田と続く。 少し難読駅名の、ぞうしき駅。 地名の由来は鎌倉時代にさかのぼり、蔵を管理する官職だった者たちは雑用をするようになり、雑色といわれるようにな...

雀荘まで、みんな駅前だ。 穴守稲荷をイメージした駅入り口には鳥居がある。 明治時代には近くで潮干狩りができたり、遊郭などがあって門前町として繁盛したらしい。 昔の観光地はみんな神社仏閣だ。 当駅徒歩3分に穴守稲荷神社がある。 若い頃に霊能者...

4週続けての養老ウイーク。なぜかはご存知の方はご存知でしょう。 何度か同じことを申しますと、養老には大きく分けて直営店とフランチャイズ店があります。 さらにフランチャイズの中に、会社形態でいくつか経営しているところと、家族でやっているような...