ハマトラこじまがつづる毎日 天然色素 イチゴ牛乳はお好き？ イチゴ牛乳の原材料を見ると、コチニール色素と書いてあるものがある。 以前は天然色素としかなかったが、最近はさらに詳しく記載してある。 コチニール色素とは、サボテンに寄生するカイガラムシの一種をアルコールで抽出したもの。... 2008.05.10 ハマトラこじまがつづる毎日
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