2013-11-29

関東でいう肉まんは、関西では豚まんと呼ぶことが多い。 関東で肉野菜炒め、というと豚肉が入っているイメージ。 牛肉のメニューにはあえて、牛バラそばのように牛と明記してある。 ところが、関西では肉といえば牛肉。 肉うどんといえば、牛肉が入ってい...