いい酒いい肴 戦利品を調理 道の駅長柄で購入してきた、京芋と聖護院大根を調理する。 車だからこそ購入できた聖護院大根。軽く1キロ以上。 聖護院大根はブリのカマと煮てブリ大根と千枚漬け、京芋は煮物。 千枚漬けは本来聖護院かぶで作られるが、大根でもおいしく出来る。 皮をむ... 2015.12.29 いい酒いい肴
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