いい酒いい肴 A5牛肉ってなんだろう A5和牛ステーキ。おいしいに決まってる。 公益社団法人日本食肉格付協会が格付けを行っていて、牛肉と豚肉が格付けられている。 牛肉の格付け、A5和牛とは何だろう。 そもそもこの格付けは輸入牛には適用されず、国産牛と和牛のみとなる。和牛とは特定... 2017.02.20 いい酒いい肴