2010-06-02

ハマトラこじまがつづる毎日

もうすぐ梅酒制作のシーズン

青梅が出回り始めました。小田原産のが1キロで620円か…大口商店街で300円台で購入しよう。つけ込むお酒を何にするか。結論として、梅酒にしてしまうと泡盛と麦焼酎と甲類焼酎の区別がほとんどつかない。麦焼酎あたりで、黒砂糖仕込みと白砂糖仕込みの...
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