2013-08

落合博満のコラムが雑誌に載っていた。 采配をふるうものは、マイナス思考でなければいけないとあった。 調子よいときこそ、もういちど見直した方がよいと。 良いことはずっと続かないし、好調をキープするのは難しい。 たしかに、経営者には危機管理が必...

あまり大々的にお知らせしていないにもかかわらず、お申し込みをいただいてありがとうございます。 定員があと8名になりましたので、現在仮予約のお客様は、あさって木曜日の正午でいったんキャンセルさせていただき、あらためてお申し込みいただくことにい...

スーパーで買い物をしながら、来週のバーベキューの内容を考えてみます。 ステーキ肉などを用意するのですが、肉ばかりだといくらあっても足りません。 そこで、パンを用意してソーセージを焼いてホットドッグにするとか、根菜類を増やすとか。 これらは、...

チェーンの居酒屋を中心に、ネット上でクーポンを公開してるお店が多い。 会計から割引をしたり、宴会コースの割引をしたり、一品サービスになったり。 その中で意外に大きいのが、ファーストドリンクサービス。 飲み放題メニューの中から一品サービスや、...

写真家・古賀絵里子さんを囲んで、真夏のバーベキューパーティーを開催します。 日時：8月15日（木）18時30分～22時00分 会場：横浜市某駅集合です（お申し込みの方にお知らせします） 日本バーベキュー連盟認定バーベキューアドバイザー、日本...

とある女性と二人で電車に乗った。 彼女はごろごろ引っ張るバッグを持っていて、ぼくは次の駅で降りるので彼女に譲ったが、席はひとつだったので座らなかった。 その様子を見ていた20代の優しそうな青年が、どうぞと席を譲ってくれた。 ぼくは一駅で降り...