2021-08-31

大阪でポピュラーな粉もので、粉ものといっても粉を使わない作り方もある。本とん平がロシアに兵隊で行ったときに現地で食べた来たものをヒントに作ったらしい。本とん平という店名で残っている。動画を見ると、お好み焼きの生地を厚切りの肉に流して焼いてい...