チチニエリ

チチニエリとはしらすの意味。チチニエリのピザという方が正しいか。やっぱりフレッシュトマトがあったほうがおいしい。トマトは贅沢品。

ホームベーカリーでこねた生地を、このために買ったフライパンにのばして、グリル（魚焼き）で焼く。代えが焼けるようにフライパンを2つ買い足した。