2024-03-15

味付け牛ホルモンが安いから買う。豚大腸も安かった。豚は味がついていないので、今日は味噌ダレ。味噌、みりん、しょうゆ、にんにくあたりでそれなりの味になる。牛ホルモンはボイルしたものにタレがからめてあるので、加熱しろとはあるが生ではない。フライ...