2024-04-12

鶏もも肉といったら、塩をふってグリルで焼く。皮はパリッと焼けて、身も適度に引き締まる。柚子胡椒をつけてもいいし、こしょうをふってもいい。久しぶりに照り焼きにしてみよう。タレはしょうゆ、みりん、にんにく、生姜など。にんにくや生姜は多めでも、焼...