いい酒いい肴 バカリャウのコロッケ コロッケといってもパン粉はつけず、粉を付けて揚げる。塩味が強めなのでレモンだけかけて食べる。手羽先はいつもは焼いて食べるが、やっぱり揚げた方がおいしい。手間が全く違うもんな。 2025.04.16 いい酒いい肴