2025-04-16

いい酒いい肴

バカリャウのコロッケ

コロッケといってもパン粉はつけず、粉を付けて揚げる。塩味が強めなのでレモンだけかけて食べる。手羽先はいつもは焼いて食べるが、やっぱり揚げた方がおいしい。手間が全く違うもんな。
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