2025-04-27

キャベツやニラが安くなったので、餃子を作る。皮も国産小麦で制作。中国人のお店の餃子にはニンニクが入っていないことが多いが、やはりニンニクが入っていないと物足りない。ニンニクが入っていないならシューマイの方がいい。豚肉は肩肉をフードプロセッサ...