連続調査の三日間。神奈川まで母を呼びつける。 大根サラダからスタート […]
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カテゴリー: いい酒いい肴
いい酒、いい肴をご紹介します。
つなぎ、おいしい
24時間営業のすごい目立つ店舗。 24時間営業いつでも飲める サラダが[…]
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チャレンジハイボール
チャレンジハイボール ゾロ目は偶数なので、2分の1の確率で倍額払うこと[…]
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キリンビール横浜工場
JR、京急新子安駅から徒歩15分くらいのところにキリンビール横浜工場が[…]
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レッツつぼ八
札幌市で8坪の店からスタートしたつぼ八。全国で300店を超える居酒屋チ[…]
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横浜の室内ビアホール
ビールが売りのお店でもお子様メニューがあって、お子様歓迎。 飲食業が家[…]
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グラスが違う！と思ったら
本当にハッピーなハッピーアワー。グラスビールが480円はあまりハッピー[…]
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肉の仕込み
ホームパーティーのために徒歩40分の食品館あおば六角橋店へ。 豚のハツ[…]
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豚レバー低温調理
低温調理、もっとおしゃれな料理名はないか。 コンフィは？ 調べてみると[…]
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豚肉低温調理
前回は肩ロースだったが、今回はモモで250ｇくらい。 65℃で1時間で[…]
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黒ビールを飲む
黒ビールはあまり好きではないが、そんなことではいけないので（なにが）黒[…]
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放るもんを食べる
刺身は問題があるので低温調理された、豚カシラ。 濃い味の味噌だれと味の[…]
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