2007-12-30

アメ横の店頭のマグロはなぜか、種類が書いていない。マグロ中トロ5千円これは実売千円という意味である。どうみても、メバチマグロ。冷凍だから白くてトロっぽく見える。この前は、インド　中トロと書いてあった。これはインド洋で取れた、という意味でイン...