2009-03-01

泡盛の古酒。クースと言ったりする。3年以上寝かせたもので、半分はつぎたししてよいとかいろいろ約束がある。琉球王朝からの300年ものなどあったらしいが、太平洋戦争ですべて失ってしまった。現存するものは140年ものが最古らしい。これを大量に買っ...