ハマトラこじまがつづる毎日 3分間クッキング 今日はホヤです。 厳密な調理の仕方ではなく、食べられればいいや、という仕方です。 取水口と排泄物が出入りする口が二つあって、どちらかを切ります。 本当は当然排泄物じゃない方を切ります。 中身は全部海水か?というくらい海水が出ます。 腹黒い部... 2009.06.07 ハマトラこじまがつづる毎日