ハマトラこじまがつづる毎日 イワシのカルパッチョ 朝獲れ 神奈川産カタクチイワシ カタクチイワシ、東京ではシ（ヒ）コイワシ、千葉では背黒イワシ。 稚魚はシラス。 ひとパック198円の半額となると買いたくなってしまう。 小さなイワシは手開きできるので包丁はいらない。 ショウガ醤油で食べるのも... 2010.01.24 ハマトラこじまがつづる毎日
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