2010-08-29

10月の団体旅行の食事場所をいろいろ調べた。長瀞で郷土料理の「おっきりこみ」を食べる予定。いわゆる粉もので、野菜や麺を切って放り込むから、お切り込み。ほうとうのようだが、味噌ではなく醤油仕立てで、かぼちゃなどは入っていない。（長瀞屋から拝借...