2012-03-13

いい酒いい肴

小田原で飲み会

地ビール製造の社長と飲み会。 元々は酒店だったので、日本の酒にもかなり詳しい。 同じ原料のものはおつまみになるのも、社長から聞いたこと。 同じ麦が原料の、パンとビールはよくあう。 フランスパンでもいいし、食パンなどでも意外にビールによく合う...
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