2014-09-19

ハマトラこじまがつづる毎日

初サンマ

今シーズン初めてサンマを食べた。相鉄ローゼンの一匹100円(まだ100円にはならないが)のサンマと、デパートの300円のサンマの違いは、鮮度と脂ののりであるのはすぐわかる。好みもあるだろうが、300円のサンマは脂がのりすぎてお刺身にするとし...
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