鍋物始まる

鍋物はひとつで終わって、洗い物も少ないので冬になるとよく食べる。
味が付いた鍋はすき焼きを除くとあまり好きではないので、お湯でポン酢が好み。
ポン酢も買うわけなく、いいときは柑橘類があるが、ないときは要するに酢しょうゆ。
最近のチープな鍋としては、鶏胸肉を薄くそぎ切りにして、片栗粉を薄くまぶす。
あとは白菜とか豆腐とかきのことか、いつもの具材。
胸肉はかたくりのおかげでぱさつかずおいしい。
こんなものを食べていて太るはずもない。
しかし、運動もしないのでやせもせず。
鍋ものは部屋も暖まって一石二鳥。
ただ、においが次の日の朝まで残って、そこで寝るのはちょっといやなところ。

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