いい酒いい肴 居酒屋でお酒について 個室居酒屋だが上が空いているので、会話はすべて聞こえる。「日本酒と焼酎の違いがわからない」年配カップルの女性が話すと、男性の方があいまいな説明をはじめた。お酒を分離して、味が薄くなるけれど、材料にこだわるというか…食塩水を沸かすと冷やされて... 2015.10.11 いい酒いい肴