2015-10-20

いい酒いい肴

かきごはん

かきのお店の調査に行った帰りに、スーパーで半額のかきをさらに購入。 かきごはんを制作。 かきを、しょうゆと酒、ホンモノのみりん、水で2~3分煮る。 煮汁とコンブでごはんを炊く。 炊きあがったごはんにかきを混ぜる。 豆ごはんも煮汁でごはんを炊...
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