2016-04-03

以前はそれほど好きではなかったカツオの刺身（タタキも含む）が妙においしく感じる。今の季節のいわゆるハシリ、あまり脂がのっていないものでもおいしい。薬味はニンニクでこれは絶対、さらにショウガ、酢としょうゆであるとなおいい。本場高知での最近のト...