フライドポテトブラバスソース

いい酒いい肴

スペインバルのお店、フライドポテトブラバスソース
フライドポテトブラバソース
本場のスペインバルでも焼いたり揚げたジャガイモにブラバソースというのは、「パタタス ブラバス」として定番らしい。
ブラバスソースとは、写真にあるようにトマトソースにパプリカやニンニクをきかせたスパイシーなトマトソース。
手軽でおいしい、パーティーメニューに加えよう。

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