いい酒いい肴 つゆしゃぶしゃぶ 自宅でよく豚しゃぶを食べるのだが、飲食店のやり方を参考にして食べてみた。 お店ではお湯ではなく、そばつゆに白髪ねぎを入れた鍋でしゃぶしゃぶする。 タレは特になくて、つゆに塩やゆず胡椒を入れたもので食べる。 ピアゴは19時を過ぎると肉や魚が半... 2017.03.20 いい酒いい肴
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