いい酒いい肴 チキン南蛮 いまやポピュラーになったチキン南蛮、発祥は宮崎県延岡市のお店で、2つの説がある。ひとつはまかないとして唐揚げに甘酢をかけたもの、いっぽうはその店のひとりが別な食堂で唐揚げにタルタルソースをかけて提供したもの。 本場のチキン南蛮は甘酢にくぐら... 2017.08.08 いい酒いい肴