2017-10-19

砂肝をトマトで煮るとおいしいとあったので、作った。 圧力鍋で10分程度煮ると、砂肝の歯ごたえがなくなって、よくわからない肉になった。 もともと味があまりないものなので、あまりおいしくない… 翌日は牛合いびき肉が半額だったので（タイミングを計...