2018-05-13

いい酒いい肴

アイスバイン

ドイツの伝統料理で、塩漬けにした豚のすね肉をゆでて作る。 このお店では3680円(税抜き)もするメニューで、3人でも十分なくらい食べるところがある。 作り方を調べると、基本的には時間がかかるが難しくはないみたい。塩漬けにして一週間冷蔵庫に置...
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