2018-08-20

いい酒いい肴

無菌生牡蠣

ワインを楽しむお店で、前にはなかった生牡蠣が。無菌岡山産とある。無菌生牡蠣身がすごく大きくていいのだけれど、いい意味でも悪い意味でも牡蠣臭い。注文してからすぐに来たこと、貝柱がはずれていないのがおかしいなと思ったのだけれど。普通は貝柱を外し...
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