2020-08-02

いい酒いい肴

梅干しの土用干し

本来は土用の7月20日くらいに行う土用干しだが、3日連続で晴れる日がなく8月に入ってしまった。 夜は取り込むやり方と、取り込まず夜露を染み込ませてまた干して、という二通りがある。空気があまりきれいな地域ではないので、夜は取り込む。 太陽が当...
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