ワインの価格設定

去年の今日行ったお店のワインメニュー。

かなり戦略的

いちばん上のボルゴ・サンレオ・ロッソはアサヒビールが輸入しているワインで、1本600円くらい。それが1杯550円だからボロ儲け。次のトンネル~もアサヒビールの飲食店用に流通しているものでこちらは1000円くらい。
次のムッソは1500円くらい、マンモス・ジンファンデルは1500~2000円もするので600円は安め。最後のヴィニウスは1200円前後なので、価格設定が適当なのか戦略的なのか不明。

マンモス・ジンファンデルはおいしいのでこれがいちばんお得。
わからないから一番安いのでいいや、となるとかなり損をすることになる。