いい酒いい肴 マグロ天身 ビンチョウマグロ天身、なんと100円。おいしいのでたくさん食べた。天身ってどこだろう。あたまかなあとぼんやり考える。 マグロは背中側がすべて赤身らしい。さらにその中心部、背骨に近い部分を天身といい、筋が少なく赤身の中でもおいしい部分らしい。... 2020.11.11 いい酒いい肴
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