2020-11-25

いい酒いい肴

アンガス牛ロースのグリル

レアというより厳密には火が通っていない。おいしそうに見えるけれど、筋が多く噛み切れない。もともとステーキをわさびで食べるのが好きではないが、ソースにわさびが合わない。筋で噛み切れないのはかなり残念。
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