2021-01-15

深川の実家の近くにスーパーが開店。それも、横浜のスーパー、あおば。 母と出かけて、ふだん食べないものを買う。マイワシを刺身、酢で〆てボケロネスを作る。ホッキ貝は刺身、さっと湯引き、ひもは貝殻の上で焼いた。殻付きカキが5つで398円、生でも食...