2021-09-21

いい酒いい肴

ぶりのお刺身

北海道産ぶりの刺身をサクで購入。30センチ位で二人で2日食べられるくらい。食べてみるとしつこいくらい脂がのっていて、けっこう生臭い。わさびしょうゆではいまいち。それなら、カツオのように生姜、ニンニクで食べるとこの方がずっとおいしい。さらにネ...
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