2022-04-01

あまり好きではないが何となく食べたいホタルイカ。酢味噌もいいが、アヒージョが食べやすい。目玉を取って、オリーブオイル、ニンニク、深谷ねぎ、なめこ、唐辛子で煮込む。なめこは意外に味がなくおいしくないやつだった。 和食にするには少ししょうゆを入...