2024-11-15

いい酒いい肴

さといもの味噌マヨネーズ焼き

さといもは洗ったらラップをかけるかシリコンスチーマーに入れて、レンジで600W5分くらい。ふたつに切ると、つるんと皮がむける。さらに小さく切る。ソースを混ぜてかけて、グリルかオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。青のりをかけてもいいけど...
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