いい酒いい肴 鶏つくねみぞれ鍋 とあることで作らなければならず。鶏つくねも大根おろしもミキサーで作る。あくまで実験。つくねはあっという間に出来てしまうので、あらく作るのが難しい。白菜が安くなってきたので白菜がもちろんおいしいが、鍋物は小松菜でもおいしい。白菜よりも火が通る... 2024.11.24 いい酒いい肴