いい酒いい肴 かきのもと、おもいのほか、もってのほか 紫色の食用菊新潟市周辺の下越地方では、かきのもと。柿の実が赤くなる頃、花が赤くなることかららしい。これが長岡周辺の中越になると、おもいのほか。思いのほか美味しかったから、山形県では、もってのほかと名前が変わる。これは菊の御紋を食べるなんても... 2024.11.29 いい酒いい肴