2025-01-10

ずいぶん前に三陸で買ってきたすき昆布。いいかげん食べようと、油揚げが買えたチャンスに煮ることにした。砂肝があるので、少しだけ入れてみよう。昆布は旨味が濃いので油揚げくらいでおいしいが、砂肝が入ってもまずくなることはない。切り昆布とかすき昆布...