2010-11-27

ハマトラこじまがつづる毎日

今日の日本酒

新宿のやきとり屋に行って、ものの見事にやきとりだけ食べてきた。やきとりには聞いたことのないものが結構ある。ハツモト、厚皮、ココロノコリ、つなぎ、降りそで…などなど一番好きなのはレバー塩かな。中が生のようなレバーの塩はかなりおいしい。おいしい...
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