ハマトラこじまがつづる毎日 今日の日本酒 新宿のやきとり屋に行って、ものの見事にやきとりだけ食べてきた。やきとりには聞いたことのないものが結構ある。ハツモト、厚皮、ココロノコリ、つなぎ、降りそで…などなど一番好きなのはレバー塩かな。中が生のようなレバーの塩はかなりおいしい。おいしい... 2010.11.27 ハマトラこじまがつづる毎日