2011-06-03

去年は梅が不作であまり出回っておらず、作りそびれた梅酒。 甘いお酒は嫌いなので自分が飲むより、おもにパーティーで人が来たときに飲んでもらうもの。 こだわりは、糖分控えめ（かなり）、ホワイトリカーを使わないこと。 以前は泡盛や芋焼酎などで作っ...