2012-06-08

いい酒いい肴

日本酒度

日本酒のメニューを見ると、日本酒度-35なるものを発見。日本酒度とはおおまかに甘口辛口がわかる尺度である。日本酒度計という浮きのようなもので、15℃の日本酒に浮かべる。(安藤計器製工所より拝借)4℃の純水と同じ比重が0それより比重が重ければ...
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