2012-06-08

いい酒いい肴

日本酒度

日本酒のメニューを見ると、日本酒度-35なるものを発見。 日本酒度とはおおまかに甘口辛口がわかる尺度である。 日本酒度計という浮きのようなもので、15℃の日本酒に浮かべる。 (安藤計器製工所より拝借) 4℃の純水と同じ比重が0 それより比重...
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