いい酒いい肴 日本酒度 日本酒のメニューを見ると、日本酒度-35なるものを発見。 日本酒度とはおおまかに甘口辛口がわかる尺度である。 日本酒度計という浮きのようなもので、15℃の日本酒に浮かべる。 (安藤計器製工所より拝借) 4℃の純水と同じ比重が0 それより比重... 2012.06.08 いい酒いい肴